COCINA/TENDENCIAS. WOK VEGETARIANO
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COCINA/TENDENCIAS. WOK VEGETARIANO

VV. AA.

6,95 €
6,60 €
IVA inclós
Disponible en 2-3 setmanes
Editorial:
BLUME
Any d'edició:
2008
Matèria
Llibres de cuina
ISBN:
978-84-8076-503-9
Pàgines:
96
Enquadernació:
Rústica
Col·lecció:
30712-GASTRONOMIA
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Un nuevo concepto de libro de cocina para todos aquellos que en realidad prefieren comer en un restaurante o esperan recibir invitaciones a comer de sus buenas amistades, aunque también se sienten a gusto cocinando. Una colección para personas jóvenes que ya han visto parte del mundo: las recetas no únicamente son sanas y fáciles de preparar, sino también muy internacionales. El wok resulta ideal para la cocina vegetariana. Ya se trate de rehogar, cocinar al vapor, freír o saltear, en el wok podrá preparar sus recetas sin carne de forma fácil, rápida y sin pérdida de vitaminas. Fideos, aromático arroz, especias asiáticas y salsas picantes dan a los paltos un toque exótico y proporcionan variedad a la cocina. Pruebe estas cincuenta refinadas recetas: clásicas y novedosas, están brillantemente fotografiadas y descritas con detalle, de forma que cada plato sale bien a la primera. Deben probarlas todos los aficionados al wok que quieran alimentarse de forma sana.

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