LA CUINA DEL MONTSEC. RECEPTES TRADICIONALS
-5%

LA CUINA DEL MONTSEC. RECEPTES TRADICIONALS

CAMINS, MERCÈ

16,00 €
15,20 €
IVA incluido
Disponible en 2-3 semanas
Editorial:
EL FARELL EDICIONS
Año de edición:
2012
Materia
Libros de cocina
ISBN:
978-84-92811-43-4
Páginas:
112
Encuadernación:
Rústica
Colección:
15707-REBOST I CUINA
16,00 €
15,20 €
IVA incluido
Disponible en 2-3 semanas
Añadir a favoritos

Montsec, porta d?entrada al Pirineu, abraça les comarques de la Noguera, el Pallars Jussà i la Ribagorça. Dos rius recorren la seva geografia, el Noguera Pallaresa i el Noguera Ribagorçana, i ens descobreixen els espectaculars congostos de Mont-rebei i Tarradets. El seu cel apareix cada nit il·luminat per milers destels enmig de la foscor. Natura salvatge i peculiar, ofereix a la seva gent terra per gaudir i treballar, espais de conreus agrícoles i forestals. Oliveres, ametllers, vinyes, blats, mel i sal, juntament amb els bolets, les herbes medicinals i la seva fauna conformen les gràcies daquest territori. La cuina del Montsec es basa en els productes de la terra, respectant les estacions i les tradicions, llegat dels nostres avantpassats i patrimoni de tots.